落影小说

    小虾尤其喜欢在水草中生活，每次捞起来一看，筷子头大小的小麻虾足足有两把大大的，在捞网中活蹦乱跳，别提多喜人了。顺带被捞起来的，偶尔还会有手指大小的小鱼、泥鳅、或者拇指大小、手指大小的大虾、甚至螃蟹。

    想着这个时代生态环境好，加上秦朗又说村民们都不吃这些东西，苏锦便料着收获会很不错，却也没想到这何止是不错？简直就是意外惊喜了！

    前世她野外采药寄居农家的时候贪图新鲜好玩也做过这个，但那真的就是新鲜好玩而已，即便是在乡野，河里的鱼虾也数量急剧的减少，一网捞下去，能有如今的五分之一就很令人欣喜了。

    并且也没这会儿的虾这么大个头、颜色这么通透。

    苏锦的竹篓里已经装了厚厚一层了，看见秦朗过来，笑着冲他招手十分开心笑道：“相公你快来看看，这儿有好多好多小麻虾呢！还有鱼！”

    秦朗本就是陪她来玩的，见她高兴自己胸膛一颗心也热辣辣的火热起来，莫名高兴雀跃，忙笑着奔过来。

    “你看你看！这些小麻虾多鲜活呀！个头也好大！哎呀，还有鱼！”苏锦笑容灿烂的将刚捞上来的凑近他眼皮子底下让他看，献宝似的。

    秦朗一看，嘴角不由得抽了抽，有点哭笑不得。他家媳妇儿还真是容易满足！

    就这竹签子似的小虾也叫“个头好大”？还有这不过手指大小的小鱼，好像只有鸭子才吃吧，瞧她高兴的！

    当然，媳妇儿这么高兴，秦朗心下再不以为然也绝对不会让媳妇儿扫兴的，于是也做出一副高兴的样子，很是将苏锦夸赞了一番。

    苏锦越发得意起来，眼眸亮亮的笑道：“以后我们经常来捞，这样的鱼虾可好吃呢！”

    纯天然野生无污染，小麻虾和小鱼焙干，用油稍稍一炸便香酥可口。

    小麻虾炒韭菜、炒萝卜丝、炒丝瓜冬瓜、炒辣椒、烧豆腐、做虾饼、混入蛋液用油煎炒等等都很美味。

    小鱼也一样，裹了面糊煎炸，或者炒辣椒等，都是十分家常又十分美味的下饭菜。

    秦朗到底没忍住，笑着道：“这虾也太小了，哪里能吃？我知道哪里有大虾，明日我给你去捉！还有这鱼，咳，我会给你逮到大鱼的！”

    这种小鱼怎么也吃？好像只有鸭子才吃吧......

    苏锦眼睛又“刷”的亮了，抬眸喜滋滋道：“你知道哪里有大虾吗？大虾我也喜欢，你带我一块去捉好不好！唔，大鱼我也喜欢！”

    至于他的小鱼小虾什么的放弃吧的提议，苏锦这会儿注意力完全不在这上面，压根没听清他说的是什么。

    秦朗无奈，也只好不提了，便笑着点头说好。

    媳妇说这种小鱼小虾能吃，那就肯定能吃，他以前没吃过，那是他见识太少！

    这半天功夫，可是收获满满了。

    苏锦感觉没捞多久，就装了大半篓，少说也有六七斤。

    想想他们只有两个人，这些焙干，足够吃很久了，便停了手。

    绝大多数是小麻虾，小鱼泥鳅也有不少，还捞上来几只张牙舞爪的螃蟹，瞧着个头不大，且这会儿也不是吃蟹的时节，一看就特别瘦，苏锦便全都放了。

    还捞上来三条四指大的野生鲫鱼和鲶鱼，当捞网出水，看到那么大一条鱼在网中活蹦乱跳的时候，可把苏锦给高兴坏了！

    她停手之后，秦朗便用石头砸入水中、用棍棒打在水面、戳向各个角角落落，驱赶鱼群。

    苏锦也跟着帮忙，十分的新鲜带劲。

    溪沟里顿时水花四溅的热闹起来。

    在他们视线看不清的水底，鱼群惊慌失措，张惶逃亡，下意识往下游逃去，然后一头扎进了竹笼里。

    九曲十八弯的竹笼，进去了就别想再出来。

    最后的收获，苏锦真的是傻眼了。

    一条条巴掌大——或者略大或者略小的鱼一条条被抛入木桶中，很快便装了大半桶。

    各种各样的鱼都有，鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲶鱼、黄鳝、桂鱼、黑鱼、黄辣丁等等，好些苏锦压根就不认识。

    鲫鱼和鲤鱼最多，鲶鱼其次，桂鱼竟然也有两条，最令苏锦意外的是，还有一只比巴掌还要大一些的甲鱼......

    苏锦可给高兴坏了，咯咯笑着不停的夸秦朗厉害。

    秦朗一开始觉得好笑，然后又有点愧疚，原来他家媳妇竟然这么喜欢吃鱼吗？早知道他早就该多给她捞鱼吃。不过现在知道也不晚！

    “以后我经常给你捞鱼回去！”秦朗说。

    苏锦自然眉开眼笑的点头，加了一句：“我也要一起来！”

    这可是纯野生的鱼啊，一看就特别的新鲜、鱼肉特别紧实的感觉。根本不需要太多的调料，黄酒稍加腌制、加一点姜丝，便能做出一道美味。

    两人满载而归。

    回到家里，苏锦便将这些鱼分门别类起来。

    黄鳝、甲鱼、鲶鱼、黄辣丁、桂鱼等可以多养两天，便养在水缸里。

    剩下的鲫鱼鲤鱼等，苏锦也不知道能养几天，也都养在另外一个水缸里。

    今天自然是要做上几道的，但太多了，也吃不了那么多啊。

    苏锦便笑道：“下次咱们只挑几条带回来就好了，不然浪费可惜了！”

    这会儿若是冬天，还能做腌鱼腊鱼，关键并不是啊。

    秦朗倒是不在意，笑道：“吃不完拿去给宋婶他们好了，他们家养有鸡鸭，还有猪！”

    意思就是，人吃不完，给鸡鸭和猪吃，反正不会浪费！

    这话一点毛病也没有，苏锦却听得一阵心疼：这可都是野生的鱼啊！知不知道多珍贵？？！

    搁现代，可遇不可求好不好。

    烧了火，苏锦先将小鱼虾焙干了水分，装在簸箕里摊开阴晾，这样处理过的小鱼虾，便是放置三五天都没有问题。

    中午的时候，苏锦做了鲫鱼汤，又清蒸了一条桂鱼，再炒了韭菜小河虾。

    做鲫鱼汤的时候煎了四条差不多有巴掌大的鲫鱼，没有豆腐，炖汤的时候便加了两把热水泡涨的黄豆。